{Daria Bukvić} – Kostbaar
Ik hoor ze gniffelen achter hun lichtblauwe mondkapjes. Ik heb geen idee waar ze het over hebben, maar geniet van hun ondeugende blikken. In deze Vietnamese nagelstudio geef ik me over aan de vlotte dames die, terwijl ze mijn handen...
{Susan} van Volendammer Vishandel
In de vitrines schitteren visjes en salades, de wanden zijn versierd met visposters, in de frituur knettert een mandje kibbeling en in de hoek eet iemand snel een haring met uitjes. Wanneer je de {Volendammer Vishandel Schilder} binnenstapt, tref je...
Recept: pindasoep met tomtom
Kunstenaar {Poema Jones} groeide op in Suriname. Sinds ze naar Nederland is verhuisd, heeft ze vaak de behoefte om de smaken van thuis te hercreëren. Bijvoorbeeld met deze pindasoep met kip en tomtom (balletjes van banaan). Een heerlijke combinatie! Kies...
Jouw Marktkraam
Bij {Jouw Marktkraam} op de Molukkenstraat kan iedereen voor bepaalde tijd een stelling huren om spullen te verkopen. Alle items krijgen een barcodesticker, eigenaar Debby verkoopt en in de app zie je precies wat je verdient. Je kunt bij Jouw...
{Amal} van Het Lange Mes
{Het Lange Mes} in twee woorden: florerend familiebedrijf. Exclusief het aantal ‘losse’ familieleden dat zo nu en dan bijspringt, wordt de slagerij/supermarkt namelijk gerund door wel twaalf familieleden die zes dagen per week vanaf zes uur ‘s ochtends in de...
{Uzeyir} van Divan Pastanesi
Natuurlijk, de baklava. Dat is de grote trots van patisserie {Divan Pastanesi}. En baklava is niet zomaar baklava. Nee, Divan serveert minstens tien verschillende soorten. Driehoekig, rechthoekig, in nestjes, in flapjes, als hoorntjes, als rolletjes, met room, met walnoot, met...
{Mooncake} – Mijn favoriete streetfood van dit moment
{Jonneke de Zeeuw} blogt onder haar alias Mooncake over het lekkerste streetfood in Nederland en won daarmee de titel Foodblogger van het Jaar. Je kunt haar ook kennen van haar foodvlogs voor de Volkskrant of omdat je haar wel eens tegenkomt als buurtbewoner. Hieronder...
