Daria Bukvic voor nagelsalon New World Nails in de Javastraat

{Daria Bukvić} – Kostbaar

Ik hoor ze gniffelen achter hun lichtblauwe mondkapjes. Ik heb geen idee waar ze het over hebben, maar geniet van hun ondeugende blikken. In deze Vietnamese nagelstudio geef ik me over aan de vlotte dames die, terwijl ze mijn handen...

/ oktober 30, 2017
Susan van Volendammer Vishandel Schilder in de Javastraat

{Susan} van Volendammer Vishandel

In de vitrines schitteren visjes en salades, de wanden zijn versierd met visposters, in de frituur knettert een mandje kibbeling en in de hoek eet iemand snel een haring met uitjes. Wanneer je de {Volendammer Vishandel Schilder} binnenstapt, tref je...

/ oktober 20, 2017
Bananen en pindakaas voor pindasoep met tomtom in het Javakwartier

Recept: pindasoep met tomtom

Kunstenaar {Poema Jones} groeide op in Suriname. Sinds ze naar Nederland is verhuisd, heeft ze vaak de behoefte om de smaken van thuis te hercreëren. Bijvoorbeeld met deze pindasoep met kip en tomtom (balletjes van banaan). Een heerlijke combinatie! Kies...

/ oktober 17, 2017
Gevel Jouw Marktkraam op de Molukkenstraat in het Javakwartier

Jouw Marktkraam

Bij {Jouw Marktkraam} op de Molukkenstraat kan iedereen voor bepaalde tijd een stelling huren om spullen te verkopen. Alle items krijgen een barcodesticker, eigenaar Debby verkoopt en in de app zie je precies wat je verdient. Je kunt bij Jouw...

/ oktober 14, 2017
Amal en vijf collega's voor het logo van Het Lange Mes in het Javakwartier

{Amal} van Het Lange Mes

{Het Lange Mes} in twee woorden: florerend familiebedrijf. Exclusief het aantal ‘losse’ familieleden dat zo nu en dan bijspringt, wordt de slagerij/supermarkt namelijk gerund door wel twaalf familieleden die zes dagen per week vanaf zes uur ‘s ochtends in de...

/ oktober 12, 2017
Jongeman met zonnebril en in blauwe kandora poseert met jongetje met voetbalshirt in de Javastraat

{Maarten Tromp} x {Javakwartier}

{Maarten Tromp} en {Javakwartier} slaan de handen ineen voor de mooiste wijk van Amsterdam Oost. Het unieke straatbeeld van het {Javakwartier} wordt vooral bepaald door de mensen: door de ondernemers, de winkelaars, de bewoners en de bewonderaars. Binnenkort vind je...

/ oktober 9, 2017
Uzeyir in patisserie Divan Pastanesi in de Javastraat

{Uzeyir} van Divan Pastanesi

Natuurlijk, de baklava. Dat is de grote trots van patisserie {Divan Pastanesi}. En baklava is niet zomaar baklava. Nee, Divan serveert minstens tien verschillende soorten. Driehoekig, rechthoekig, in nestjes, in flapjes, als hoorntjes, als rolletjes, met room, met walnoot, met...

/ oktober 5, 2017
Samosa chaat van Saeed's Curry House in de Javastraat

{Mooncake} – Mijn favoriete streetfood van dit moment

{Jonneke de Zeeuw} blogt onder haar alias Mooncake over het lekkerste streetfood in Nederland en won daarmee de titel Foodblogger van het Jaar. Je kunt haar ook kennen van haar foodvlogs voor de Volkskrant of omdat je haar wel eens tegenkomt als buurtbewoner. Hieronder...

/ oktober 4, 2017